En el 2014 surguio la idea de convertir un sueño en una realidad, tener un negocio propio, un lugar confortable para personas trabajadoras igual que nosotras, en ese año por la necesidad de independizarnos despues de haber sido liquidadas del trabajo anterior,  Imelda y su compañera Elsa se asocian para invertir en un pequeño negocio, se trata de una cafetería llamada  Cafe New York.

 

A experiencias vividas en su empleo anterior optaron por un negocio diferente, un servicio express en el cual el cliente queda satisfecho por su buena comida y su bajo tiempo de preparacion. pore ellos emrendieron la aventura de crear una pequeña empresa.... y la historia se sigue escribiendo....